Satay Skewers with Peanut Sauce and Basmati Rice

Name: Satay Skewers with Peanut Sauce and Basmati Rice
Yield: 2
Cuisine: Südostasiatisch
Ingredients: 1 TL Ahornsirup; 150 g Basmatireis; 1 TL Currypulver; 3 EL Erdnussmus; 400 g Hähnchenbrustfilets; Holzspieße; 1 TL Honig; 1 Knoblauchzehe; 150 ml Kokosmilch; 1 TL Limettensaft; 1 EL Öl; Öl; Salz; 3 EL Sojasauce; 300 ml Wasser

Hauptgericht Gerichte aus der Hand Reisgericht Südostasiatisch Braten

Hinzugefügt von SunnyLadle92

Satay Skewers with Peanut Sauce and Basmati Rice KI-generiertes Titelbild

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Zutaten

Portionen

Ahornsirup 0.5 TL
Basmatireis 75 g
Currypulver 0.5 TL
Erdnussmus 1.5 EL
Hähnchenbrustfilets 200 g
Holzspieße
Honig 0.5 TL
Knoblauchzehen 0.5
Kokosmilch 75 ml
Limettensaft 0.5 TL
Öl 0.5 EL
Öl
Salz
Sojasauce 1.5 EL
Wasser 150 ml

abschmecken

pürieren

kurz mit dem Stabmixer für feine Textur

braten

von allen Seiten goldbraun und gar

⏱️ 7 min

anrichten

rühren

marinieren

⏱️ 20 min

Stecken

wellenförmig auf Holzspieße

aufkochen

Quellen lassen

abgedeckt bei geringer Hitze

⏱️ 11 min

rühren

erhitzen

sanft

Holzspieße

Erdnussmus

1.5 EL

Kokosmilch

75 ml

Wasser

150 ml

Salz

Marinade

mariniertes haehnchen

haehnchen spiesze

gekochter Reis

erwaermte erdnusssosse

erdnusssosse

gebratene spiesze

fertig gericht

Hähnchenbrustfilets

200 g

schneiden

in lange, dünne Streifen

Öl

erhitzen

Basmatireis

75 g

abspülen

Sojasauce

0.5 EL

Limettensaft

0.5 TL

Ahornsirup

0.5 TL

Sojasauce

1 EL

Öl

0.5 EL

Currypulver

0.5 TL

Honig

0.5 TL

Knoblauchzehen

0.5

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