Penne mit Hähnchen und Champignons
Quelle: www.chefkoch.de
Hinzugefügt von ZestyOven46
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Gesamtzeit: 30 min
Zutaten
Portionen
- Butter 7.5 g
- Champignon 31.25 g
- Hähnchenschenkel 62.5 g
- Knoblauch 0.25 Zehe
- Nudeln 125 g
- Olivenöl 0.25 EL
- Parmesan 0.5 EL
- Pfeffer
- Sahne 62.5 ml
- Salz
- Schinken 15 g
- Tomate 0.25
- Tomatenmark 0.25 EL
- Weißwein 31.25 ml
- Zwiebel 0.25
Erhitzen
in einer großen Pfanne
Rühren
alles glatt rühren
Zugeben
Aufkochen
Einkochen
die Flüssigkeit um die Hälfte einkochen lassen
Einrühren
Aufkochen
Andicken
Hitze reduzieren und die Sauce andicken lassen
Abtropfen
Vermischen
Bestreuen
Garen
bei geringer Hitze weich garen
Braten
knusprig braten
Garen
bei mittlerer Hitze
⏱️ 3 min
Dünsten
⏱️ 2 min
Butter
7.5 g
butter oel gemisch
haehnchen champignons geduestet
haehnchen gegart
nudeln abgetropft
Olivenöl
0.25 EL
Parmesan
0.5 EL
penne mit haehhnchen und champignons
penne mit sauce
sauce eingekocht
sauce fertig
sauce glatt
Schinken
15 g
schinken knusprig
Tomatenmark
0.25 EL
Weißwein
31.25 ml
zwiebel knoblauch weich
Champignon
31.25 g
schneiden
in Scheiben geschnitten
Hähnchenschenkel
62.5 g
schneiden
in Streifen geschnitten
Knoblauch
0.25 Zehe
Zerdrücken
Nudeln
125 g
Garen
al dente garen
Tomate
0.25
schneiden
in Scheiben geschnitten
Zwiebel
0.25
Würfeln
Sahne
62.5 ml
Salz
Pfeffer
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