Mac and Cheese
Quelle: www.rtl.de
Hinzugefügt von SnappyOven51
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Gesamtzeit: 30 min
Zutaten
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- Butter 2 EL
- gekochte Makkaroni 300 g
- geriebener Käse, z. B. Cheddar und Gratinkäse 200 g
- Knoblauchpulver 0.5 TL
- Mehl 2 EL
- Milch 500 ml
- Muskatnuss, gemahlen 0.5 TL
- Ölspray
- Paniermehl 60 g
- Pfeffer
einrühren
nach und nach mit dem Schneebesen einrühren, sodass sich keine Klümpchen bilden
Einrühren und erhitzen
einrühren und erhitzen
unterheben
so lange umrühren, bis er geschmolzen ist
würzen
mischen
In extra Behälter geben,die Soße darübergießen und einmal umrühren
bestreuen
über die Nudeln streuen und optional mit etwas Ölspray besprühen
backen
bis sich eine knusprige braune Kruste bildet
🌡️ 180°C ⏱️ 15 min
erhitzte Milch Soße
gekochte Makkaroni
300 g
geriebener Käse, z. B. Cheddar und Gratinkäse
200 g
Käsesoße
Käsesoße ungewürzt
mac and cheese
makkaroni in Soße
Mehl
2 EL
mehlschwitze
Milch
500 ml
Ölspray
Paniermehl
60 g
Butter
2 EL
schmelzen
in einem Topf bei mittlerer Temperatur
Muskatnuss, gemahlen
0.5 TL
Knoblauchpulver
0.5 TL
Pfeffer
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