Lemon-Pepper-Glasur Hähnchentender
Hinzugefügt von SunnyLadle92
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Gesamtzeit: 35 min
Zutaten
Portionen
- Backpulver 0.5 TL
- Butter 20 g
- Hähnchenbrustfilets 166.67 g
- Honig 0.67 EL
- Hot Sauce 1.5 EL
- Knoblauchpulver 0.5 TL
- Mehl 66.67 g
- Paprikapulver 0.5 TL
- Pfeffer 0.5 TL
- Pflanzenöl zum Frittieren 0.33 Liter
- Salz 0.5 TL
- Speisestärke 25 g
- Sprudelwasser 50 ml
- Zitronen 0.33
- Zitronenpfeffer 0.5 TL
- Zwiebelpulver 0.5 TL
rühren
unterheben
Zitronenpfeffer, Zitronenabrieb und -saft
unterheben
gießen
Durchschütteln
kräftig
mischen
rühren
zähflüssiger Teig (Pfannkuchen-Konsistenz)
wenden
Durchziehen
Bedecken
zweites Mal im trockenen Mehl
Ausbacken
portionsweise, einmal wenden, goldbraun
⏱️ 10 min
abtropfen
Sprudelwasser
50 ml
Hot Sauce
1.5 EL
Zitronen
0.33
Honig
0.67 EL
trockene Mehlmischung
flüssiger Teig
Hähnchen trocken paniert
Hähnchen flüssig paniert
Hähnchen doppelt paniert
abgetropfte Tenders
Butter-Hot-Sauce-Mix
Glasur vor Honig
Lemon-Pepper-Glasur
Lemon-Pepper-Hähnchentender
Zitronenpfeffer
0.5 TL
Pflanzenöl zum Frittieren
0.33 Liter
erhitzen
Hähnchenbrustfilets
166.67 g
schneiden
in gleichmäßige, dicke Streifen
Butter
20 g
schmelzen
Mehl
66.67 g
Speisestärke
25 g
Backpulver
0.5 TL
Paprikapulver
0.5 TL
Knoblauchpulver
0.5 TL
Zwiebelpulver
0.5 TL
Pfeffer
0.5 TL
Salz
0.5 TL
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