Kürbis-Ingwer-Pfanne
Hinzugefügt von Horus2311
Lade als Erste:r ein Bild für dieses Rezept hoch
Noch keine Bewertungen
Zutaten
×
- Äpfel 200 g
- Banane 1 Stück
- Currypulver 1 TL
- Ingwer 15 g
- Kürbis 400 g
- Kurkuma 1 TL
- Mandeln, grob gehackt 2 EL
- Möhren 200 g
- Paprikapulver scharf
- Pfeffer
- Rosinen 40 g
- Salz
- saure Sahne 80 g
- Sonnenblumenöl 2 EL
- Wasser
- Zitronensaft 2 EL
- Zwiebel 1 Stück
Mitschwitzen
kurz mitschwitzen
ablöschen
mit wenig Wasser ablöschen
köcheln
Möhren- und Kürbiswürfel zugeben, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und köcheln lassen
hinzufügen
Rosinen und Äpfel zugeben
hinzufügen
kurz vor Ende der Garzeit Bananenscheiben zufügen
Unterheben und abschmecken
vom Herd nehmen, saure Sahne und Zitronensaft unterheben und abschmecken
servieren
mit den gehackten Mandeln bestreut servieren
einweichen
in etwas heißem Wasser einweichen
köcheln
im Öl glasig dünsten
Sonnenblumenöl
2 EL
Kurkuma
1 TL
Currypulver
1 TL
Rosinen
40 g
saure Sahne
80 g
Zitronensaft
2 EL
Wasser
Wasser
eingeweichte Rosinen
gedünstete Zwiebel und Ingwer
angeschwitzte Zwiebel-Ingwer-Gewürzmischung
abgelöschte Gewürzbasis
gekochtes Kürbis-Möhren-Gemüse
Gemüse mit Rosinen und Äpfeln
fertig gegartes Gemüse mit Banane
abgeschmecktes Gemüse
Kürbis-Ingwer-Pfanne
Zwiebel
1 Stück
würfeln
fein würfeln
Ingwer
15 g
reiben
raspeln oder fein würfeln
Möhren
200 g
würfeln
würfeln
Kürbis
400 g
würfeln
würfeln
Äpfel
200 g
würfeln
würfeln
Banane
1 Stück
schneiden
in Scheiben schneiden
Mandeln, grob gehackt
2 EL
anbraten
in einer Pfanne ohne Fett anrösten
Salz
Pfeffer
Paprikapulver scharf
Kommentare
Melde dich an , um einen Kommentar zu schreiben.
Kommentare werden geladen...
