Kartoffelpüree
Quelle: www.chefkoch.de
Hinzugefügt von SmokySous58
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Zutaten
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- Butter 120 g
- Kartoffeln (mehligkochend) 1 kg
- Milch 120 ml
- Muskatnuss, gerieben 1 Prise
- Pfeffer
- Rosmarin 1 Zweig
- Salz
dämpfen
kochen, 20–25 Min
⏱️ 22 min
erhitzen
Mitkochen
Gewürze und Rosmarinzweig hinzugeben, Rosmarinzweig herausnehmen
Stampfen
schlagen
zu einem fluffigen Püree aufschlagen
abschmecken
vor dem Servieren
Butter
120 g
Milch
120 ml
butter milch mischung
gewuerzte butter milch mischung
gestampfte kartoffeln
kartoffelpuree fertig
Kartoffeln (mehligkochend)
1 kg
schälen
halbieren
Muskatnuss, gerieben
1 Prise
Salz
Pfeffer
Rosmarin
1 Zweig
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