Hähnchenschnitzel mit Kokospanade
Hinzugefügt von NimblePantry06
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Gesamtzeit: 35 min
Knusprige Hähnchenschnitzel in einer Panade mit Kokosraspeln, serviert mit Ketchup und Kokoschips. In rund 35 Minuten zubereitet.
Zutaten
Portionen
- Eier 0.33
- Hähnchenbrustfilets 133.33 g
- Kokoschips (optional)
- Kokosraspel 8.33 g
- Mehl 16.67 g
- Öloder Butterschmalz
- Pfeffer
- Salz
- Semmelbrösel 25 g
- Tomatenketchup
Pro Portion
- Kalorien
- 323 kcal
- Protein
- 38.4 g
- Kohlenhydrate
- 28.9 g
- Fett
- 5.5 g
braten
goldbraun braten
3 min
abtropfen lassen
auf Küchenpapier
anrichten
warm oder kalt mit Ketchup servieren, evtl. mit Kokoschips garnieren
trockentupfen
schneiden
in 1 cm dünne Scheiben
flachklopfen
evtl. mit einem Topfboden flach klopfen
würzen
salzen und pfeffern
mischen
in einem dritten Teller mischen
panieren
erst im Mehl, dann im Ei, zum Schluss im Brösel-Mix wenden, Panade gut andrücken; evtl. zwischen Pergamentpapier stapeln
Salz
Pfeffer
Semmelbrösel
25 g
Kokosraspel
8.33 g
Tomatenketchup
Kokoschips
optional
geklopftes Fleisch
gewürztes Fleisch
Brösel-Kokos-Mix
panierte Schnitzel
abgetropfte Schnitzel
Tarzan-Schnitzel
Hähnchenbrustfilets
133.33 g
Abbrausen
kalt abspülen
Mehl
16.67 g
geben
in einen Teller geben
Eier
0.33
verschlagen
in zweitem Teller verschlagen
Öl
Butterschmalz
erhitzen
in großer Pfanne
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