Grüner Spargel mit Kartoffeln, Tomaten und Parmesan aus dem Backofen
Quelle: www.chefkoch.de
Hinzugefügt von BriskCook78
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Zutaten
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- Basilikum
- Kartoffel 4
- Kirschtomate 150 g
- Knoblauchzehen 2
- Olivenöl 8 EL
- Parmesan, gehobelter 150 g
- Petersilie
- Pfeffer
- Salz
- Spargel, grüner 400 g
Vermengen
mit Salz, Pfeffer und etwas Olivenöl vermengen
Tomaten Mariniert
Kirschtomate
150 g
Halbieren
Knoblauchzehen
2
Pressen
Olivenöl
3 EL
Salz
Pfeffer
verteilen
Parmesan über dem Spargel
verteilen
marinierte Tomaten darüber verteilen
Legen
Beträufeln
alles mit etwas Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen
Würzen
backen
Umluft auf der mittleren Einschubleiste
🌡️ 180°C ⏱️ 30 min
Garnieren
Legen
auf Backpapier belegtes Blech
Beträufeln
mit etwas Olivenöl beträufeln sowie mit Salz und Pfeffer würzen
Würzen
Basilikum
Blech Vorbereitet
Blech Zusammengestellt
Gericht Fertig
Gericht Gebacken
Olivenöl
2 EL
Olivenöl
3 EL
Parmesan, gehobelter
150 g
Petersilie
Pfeffer
Pfeffer
Salz
Salz
Spargel Auf Blech
Spargel Fertig
Spargel Gewürzt
Spargel Mit Parmesan
Spargel Mit Tomaten
Spargel, grüner
400 g
Abschneiden
am unteren Drittel abschneiden
Halbieren
Pellen
Kartoffeln Halbiert
Kartoffel
4
Kochen
als Pellkartoffeln recht gar kochen
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