Shashuka
Quelle: www.chefkoch.de
Hinzugefügt von Vespasia
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Zutaten
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- Cayennepfeffer 1 Prise
- Eier 4
- Frühlingszwiebeln 6
- Knoblauchzehen 4
- Kreuzkümmel 1 TL
- Olivenöl
- Petersilie 3 EL
- Pfeffer
- Salz
- Tomate 600 g
Anbraten
Frühlingszwiebeln, Knoblauch und Kreuzkümmel
Dazugeben
Tomaten, Cayennepfeffer, Salz und Pfeffer zur Pfanne
Köcheln
bis die Tomaten gar, aber nicht völlig zerfallen sind
⏱️ 15 min
Schlagen
4 Eier gleichmäßig verteilt über die übrigen Zutaten
Auflockern
Eiweiß mit der Gabel
Stocken
1-2 Minuten
⏱️ 2 min
Bestreuen
angebratenes gemuese
Eier
4
gekochtes gemuese
Petersilie
3 EL
shakshuka
stockendes ei
Olivenöl
Erhitzen
in einer Pfanne
Frühlingszwiebeln
6
Knoblauchzehen
4
Kreuzkümmel
1 TL
Tomate
600 g
Cayennepfeffer
1 Prise
Salz
Pfeffer
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