Flammkuchenteig

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Zutaten

Portionen
  • Olivenöl 0.5 EL
  • Salz 0.5 Teeloeffel
  • Wasser 55 ml
  • Weizenmehl 100 g
  • Zucker 0.5 Prise
kneten
zügig zu einem glatten Teig verkneten, eventuell etwas mehr oder weniger Wasser
ruhen lassen
abgedeckt ruhen lassen
⏱️ 30 min
ausrollen
auf leicht bemehlter Arbeitsfläche zu 2 ovalen Böden sehr dünn ausrollen
ausgerollte boeden
Weizenmehl
100 g
Salz
0.5 Teeloeffel
Zucker
0.5 Prise
Olivenöl
0.5 EL
Wasser
55 ml

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