Eintopf mit Hackfleisch und Kartoffeln
Quelle: www.chefkoch.de
Hinzugefügt von SirAxel567
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Zutaten
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- Gemüsebrühe 300 ml
- Hackfleisch 500 g
- Kartoffel(n) 500 g
- Möhre(n) 2
- Öl 1 EL
- Paprikas 2
- Salz
- Tomaten, stückige 400 g
- Tomatenmark 2 EL
- Zucker 1 TL
Abschmecken
Unterrühren
Schmand unterrühren
Braten
krümelig braten
Ablöschen
Hinzufügen
Köcheln lassen
zugedeckt bei mittlerer Hitze
⏱️ 40 min
Köcheln lassen
ohne Deckel zum Reduzieren, falls nötig
⏱️ 10 min
bauerntopf fertig
eintopf basis
eintopf reduziert
Hackfleisch
500 g
hackfleisch gebraten
Salz
Zucker
1 TL
Kartoffel(n)
500 g
Schälen und schneiden
in kleine Stücke
Möhre(n)
2
Schälen und schneiden
in kleine Stücke
Öl
1 EL
Erhitzen
Paprikas
2
schneiden
klein schneiden
Tomaten, stückige
400 g
Tomatenmark
2 EL
Gemüsebrühe
300 ml
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