Apfelpfannkuchen
Quelle: www.chefkoch.de
Hinzugefügt von SmokySous58
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Zutaten
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- Apfel 1
- Backpulver 0.5 TL
- Eier 2
- Mehl 125 g
- Milch 125 ml
- Mineralwasser 125 ml
- Öl
- Salz 1 Prise
- Zimtzucker 2 TL
- Zucker 1 Prise
Entfernen
Kerngehäuse entfernen
schneiden
in kleine Stücke oder dünne Scheiben
apfel stuecke
Apfel
1
Schälen
backen
portionsweise, bis beide Seiten eine schöne Farbe haben
Bestreuen
sofort servieren
Trennen
verrühren
mit dem Stabmixer
Unterheben
Unterheben
vorsichtig
apfelpfannkuchen
Eier
2
Eigelb
eigelb mischung
pfannkuchen gebacken
pfannkuchen teig
teig mit eiweiß
Zimtzucker
2 TL
Öl
Erhitzen
in einer Pfanne heiß werden lassen
Salz
1 Prise
Zucker
1 Prise
Mehl
125 g
Backpulver
0.5 TL
Milch
125 ml
Mineralwasser
125 ml
Schlagen
eiweiß
eiweiß steif
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