Apfelpfannkuchen
Quelle: www.chefkoch.de
Hinzugefügt von SmokySous58
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Zutaten
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- Apfel 1
- Backpulver 0.5 TL
- Eier 2
- Mehl 125 g
- Milch 125 ml
- Mineralwasser 125 ml
- Öl
- Salz 1 Prise
- Zimtzucker 2 TL
- Zucker 1 Prise
backen
portionsweise, bis beide Seiten eine schöne Farbe haben
bestreuen
sofort servieren
entfernen
Kerngehäuse entfernen
schneiden
in kleine Stücke oder dünne Scheiben
Trennen
rühren
mit dem Stabmixer
schlagen
unterheben
unterheben
vorsichtig
Eier
2
Apfelstücke
Eigelbe
Eiweiß
Eigelbmischung
steifes Eiweiß
Teig mit Eiweiß
Pfannkuchenteig
gebackener Pfannkuchen
Apfelpfannkuchen
Zimtzucker
2 TL
Apfel
1
schälen
Öl
erhitzen
in einer Pfanne heiß werden lassen
Salz
1 Prise
Zucker
1 Prise
Mehl
125 g
Backpulver
0.5 TL
Milch
125 ml
Mineralwasser
125 ml
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