Ungarische Langos mit Knoblauchcreme und Käse
Tilføjet af MarbleScientist
Billede 1 af 1
5.0 • 2
bedømmelser
Denne opskrift vises i oversættelse. Originalsprog: Deutsch.
Ingredienser
×
- hvedemel 500 g
- hvidløg, hakket 3 feddene
- mælk 100 ml
- olie
- revet ost 200 g
- salt 10 g
- Salz und Pfeffer
- syrneTløde 400 g
- tørrgær 7 g
- vand, lunkent 250 ml
lade hæve
an warmem Ort 30-60 min
pensle
røre
⏱️ 1h
blande
knæde
Sollte der Teig noch an den Händen kleben, so lange vorsichtig Mehl unterkneten, bis der Teig sich gut verarbeiten lässt
⏱️ 45 min
forme
Vom Teig kleine Stücke abreißen und zu flachen Fladen ziehen
friturestege
Sobald die eine Seite Farbe bekommen hat, umdrehen
dryppe af
olie
revet ost
200 g
Knoblauchcreme
Teig Grob
Fladen
Abgetropfte Langos
Langos
salt
10 g
syrneTløde
200 g
syrneTløde
200 g
hvidløg, hakket
3 feddene
Salz und Pfeffer
hvedemel
500 g
tørrgær
7 g
mælk
100 ml
vand, lunkent
250 ml
Kommentarer
Log ind for at efterlade en kommentar.
Indlæser kommentarer...
