Svenske kåldolmere i ovn
Originaltitel: Schwedische Kohlrouladen aus dem Ofen
Kilde: vm.tiktok.com
Tilføjet af BrightCook95
Bliv den første til at uploade et billede til denne opskrift
Ingen bedømmelser endnu
Svenske kåldolmere i ovn: kålskiver med hakkekød, ost og cremet tyttebærsauce, bagt til to portioner.
Denne opskrift vises i oversættelse. Originalsprog: Deutsch.
Ingredienser
Portioner
- æg 0.5
- bredsmulde 1 spsk.
- fløde 150 ml
- hakkekød 175 g
- hvidkålshoveder, i tykke skiver 1 Scheibeneller spidskål 1 dicke Scheiben
- majsstivelse 0.5 tsk
- ost, revet 40 g
- peber
- røde løg, lille 0.5
- salt
- sennep 0.5 tsk
- sojasovs 30 ml
- tyttebær på glas 1 spsk.
- tyttebær på glas 37.5 g
forvarme
180°C
færdigbage uden låg
Fjern låget og bag færdig, indtil kålen er mør og kødet er gennemstegt
180°C 10 min
pensle
Læg i et ovnfast fad og smør hver med 1 spsk. tyttebær
blande
fordele og trykke til
Fordel over kålskiverne og tryk let fast
belægge
Fordel løgringe og revet ost over hakkekødsblandingen
røre sammen og krydre
Rør fløde, tyttebær, sojasovs og majsstivelse glat, og smag til med peber
hælde over
Hæld saucen i fadet
bage tildækket
Dæk fadet til og bag
180°C 25 min
hvidkålshoveder, i tykke skiver
1 Scheiben
spidskål
1 dicke Scheiben
tyttebær på glas
1 spsk.
ost, revet
40 g
forvarmet ovn
smurte kålskiver
hakkekødsblanding
kål med hakkekød
belagte kålskiver
sauce
klargjort fad
svenske kåldolmere
røde løg, lille
0.5
skære i ringe
i tynde ringe
hakkekød
175 g
æg
0.5
bredsmulde
1 spsk.
sennep
0.5 tsk
salt
peber
fløde
150 ml
tyttebær på glas
37.5 g
sojasovs
30 ml
majsstivelse
0.5 tsk
peber
Kommentarer
Log ind for at efterlade en kommentar.
Indlæser kommentarer...
