Kalkunsteak med ananas-karrysauce
Originaltitel: Putensteak mit Ananas-Curry-Sauce
Tilføjet af NimblePantry06
AI
Billede 1 af 1
Ingen bedømmelser endnu
Samlet tid: 20 min
Møre kalkunsteaks serveret med ris og en frugtagtig, krydret karrysauce af ananas, ferskner og fløde, tilberedt på 20 minutter.
Denne opskrift vises i oversættelse. Originalsprog: Deutsch.
Ingredienser
Portioner
- ananas på dåse, drænet vægt: 260 g 0.25 dåse
- currypulver 0.25 spsk.
- ferskner på dåse, drænet vægt: 125 g 0.13 dåse
- gurkemeje 0.25 spsk.
- hurtigris 62.5 g
- kalkunsteak 1
- paprikapulver 0.25 spsk.
- piskefløde 50 g
- salt
- smør 0.5 spsk.
- sort peber
koge
i saltet vand ifølge anvisningen på pakken
lynstege
kom i stegeskyen, brun kort
strø over
hælde over
tilsæt 5 spsk. saft og piskefløde
koge ind
5 min
smage til
simre ved svag varme
læg steaks oven på frugten, lad trække færdig under låg
5 min
anrette
anret ris med frugt-flødesovs og steaks på tallerkener
duppe tør
med køkkenrulle
krydre
krydr med salt og peber
hælde fra og opsamle
opsaml saften imens
skære
skær i stykker
brune
1 minut på hver side, tag dem derefter af panden
2 min
hurtigris
62.5 g
salt
salt
salt
sort peber
sort peber
ananas på dåse, drænet vægt: 260 g
0.25 dåse
piskefløde
50 g
kogt ris
aftørrede kalkunsteaks
krydrede kalkunsteaks
afdryppet ananas
ananasjuice
skåret frugt
brunede steaks
stegesky
brunet frugt
krydret frugt
reduceret sauce
tilsmagt sovs
færdigtilberedte steaks med sovs
kalkunsteaks med ananas-karrysauce
kalkunsteak
1
skylle
skyl under koldt vand
ferskner på dåse, drænet vægt: 125 g
0.13 dåse
dryppe af
smør
0.5 spsk.
opvarme
varm op på en pande
currypulver
0.25 spsk.
gurkemeje
0.25 spsk.
paprikapulver
0.25 spsk.
Kommentarer
Log ind for at efterlade en kommentar.
Indlæser kommentarer...
