Passionsfrugt-cremefraichetærte
Originaltitel: Passionsfrucht-Schmand-Torte
Tilføjet af NimblePantry06
Billede 1 af 1
Ingen bedømmelser endnu
Passionsfrugt-cremefraichetærte med sprød kiksebund, cremet fyld og frugtig passionsfrugtcurd. Til 12 stykker.
Denne opskrift vises i oversættelse. Originalsprog: Deutsch.
Ingredienser
Portioner
- æg, frisk 0.3
- chokoladecookies 20 g
- husblas 0.7 blad
- passionsfrugter 1.5
- piskefløde 30 g
- smør, flydende 13 g
- smør, smeltet 8 g
- sukker 22 g
- syrneTløde 50 g
- urter, f.eks. citronmelisse, mynte (valgfrit)
- vaniljestænger 0.1
røre i
Rør det i resten af cremefraichemassen, og sæt det koldt, indtil cremen begynder at gelerende.
vende i
Rør cremefraichecremen igennem igen, og vend flødeskummet i.
smøre
køle
2h
purere
passere
afmåle
afmåle
blande
opvarme
Varm langsomt op under konstant omrøring, indtil den tykner; må ikke koge.
tilføje
lade afkøle
løsne
Løsn forsigtigt springformens ring.
fordele
garnere
beklæde
fordele
køle
30 min
røre godt
røre godt
Klem husblassen fri for vand og rør den sammen med 6 spsk. af cremefraichemassen.
smør, smeltet
8 g
syrneTløde
50 g
sukker
10 g
urter, f.eks. citronmelisse, mynte
valgfrit
kikse-smørmasse
foret springform
afkølet kiksebund
rørt cremefraiche
cremefraichecreme
cremefraiche-flødecreme
passionsfrugtsaft
kerner
afmålt saft
afmålte kerner
varm passionsfrugtcurd
afkølet curd
udtaget kage
kage med curd
passionsfrugt-cremefraichetærte
chokoladecookies
20 g
hakke
husblas
0.7 blad
udbløde
vaniljestænger
0.1
skrabe ud
piskefløde
30 g
piske
passionsfrugter
1.5
halvere og udhule
æg, frisk
0.3
sukker
12 g
smør, flydende
13 g
Kommentarer
Log ind for at efterlade en kommentar.
Indlæser kommentarer...
