Limoncellobudding-cupcakes
Originaltitel: Limoncellopudding Cupcakes
Tilføjet af NathanYourGirl
AI
Billede 1 af 1
5.0 • 1
bedømmelse
Denne opskrift vises i oversættelse. Originalsprog: Deutsch.
Ingredienser
Portioner
- Abrieb und Saft von 1⁄2 Zitrone
- Abrieb von 1⁄2 Zitrone
- æg 0.5
- bagepulver 0.2 g
- citronsaft 22 ml
- danskvand 10 ml
- fløde 30 ml
- flødestabilisator 0.2 spsk.
- griechisches Joghurt 10 g
- kærnemælk 12 ml
- koldt smør 2 g
- limoncello 4 ml
- mælk 20 ml
- majsstivelse 0.2 spsk.
- majsstivelse 1 g
- mascarpone 20 g
- mel 20 g
- olie 10 ml
- salt
- sukker 0.2 spsk.
- sukker 26 g
- vaniljesukker 0.4 spsk.
blande
køle
dæk med husholdningsfilm og lad køle helt af
piske
til en stabil creme
fylde
Dressieren
røre
bringe i kog
ved middel varme
Einarbeiten
med en stavblender, alternativ til buddingfyldet
blande
røre
rør hurtigt i de tørre ingredienser
fylde
fordel dejen i formene
bage
minimuffins, over-/undervarme
🌡️ 165°C ⏱️ 12 min
køle
Aushöhlen
udhul let med en æbleudstikker eller kniv
tilberede
kog til en budding under konstant omrøring
🌡️ 80°C ⏱️ 9 min
røre i
limoncello
2 ml
koldt smør
2 g
tørre muffinsingredienser
våde muffinsingredienser
udhulede muffins
budding før limoncello
afkølet limoncellobudding
mascarponecreme
muffins fyldt med budding
limoncellobudding-cupcakes
kogt lemoncurd
lemoncurd
mel
20 g
sukker
23 g
bagepulver
0.2 g
salt
vaniljesukker
0.1 spsk.
mascarpone
20 g
griechisches Joghurt
10 g
fløde
25 ml
citronsaft
10 ml
limoncello
2 ml
vaniljesukker
0.1 spsk.
flødestabilisator
0.2 spsk.
citronsaft
10 ml
sukker
3 g
majsstivelse
1 g
æg
0.4
kærnemælk
12 ml
olie
10 ml
danskvand
10 ml
Abrieb und Saft von 1⁄2 Zitrone
mælk
20 ml
fløde
5 ml
citronsaft
2 ml
æg
0.1
Abrieb von 1⁄2 Zitrone
majsstivelse
0.2 spsk.
vaniljesukker
0.2 spsk.
sukker
0.2 spsk.
Kommentarer
Log ind for at efterlade en kommentar.
Indlæser kommentarer...
