Karamelliserede løg uden sukker
Originaltitel: Karamellisierte Zwiebeln ohne Zucker
Kilde: cookandsoul.de
Tilføjet af CrispySous34
AI
Billede 1 af 1
Ingen bedømmelser endnu
Samlet tid: 1h 10m
Denne opskrift vises i oversættelse. Originalsprog: Deutsch.
Ingredienser
Portioner
- løg 200 g
- olie 1 tsk
- salt 1 dyt
- smør 1 tsk
- vand
Per portion
- Kalorier
- 105 kcal
- Protein
- 2.3 g
- Kulhydrater
- 12 g
- Fedt
- 4.4 g
Aufschneiden
i ca. 3-4 mm tykke ringe fra rod til stilk
opvarme
opvarm forsigtigt
⏱️ 2 min
tilføje
Umrühren
rør forsigtigt, svag varme, må ikke brunes
⏱️ 15 min
Karamellisieren
yderligere 40 minutter ved minimal varme, tilsæt evt. vand (ca. 1 spsk.) hvis nødvendigt
⏱️ 40 min
smage
vand
løgringe
opvarmet olie og smør
forsigtigt dampede løg
karamelliserede løg
karamelliserede løg uden sukker
olie
1 tsk
salt
1 dyt
smør
1 tsk
løg
200 g
skrælle
Kommentarer
Log ind for at efterlade en kommentar.
Indlæser kommentarer...
