Ribskage
Originaltitel: Johannisbeerkuchen
Tilføjet af SmokySous58
AI
Billede 1 af 1
Ingen bedømmelser endnu
Denne opskrift vises i oversættelse. Originalsprog: Deutsch.
Ingredienser
Portioner
- æg 0.1
- æggeblommer 0.3
- æggehvide 0.3
- florsocker 0.4 spsk.
- mandler, smuttede, malede 12.5 g
- mel 20 g
- ribs 50 g
- smør 10 g
- sukker 20 g
vende
blande
forvarme
🌡️ 200°C
rulle ud
På en meldrysset overflade.
beklæde
Beklæd kant og bund af en springform.
prikke
Prik flere gange med en gaffel.
fordele
Glat ud.
bage
Bages på næstnederste rille.
⏱️ 40 min
køle
I formen.
⏱️ 5 min
lægge
På en bagerist.
knæde
Besieben
Efter fuldstændig afkøling.
lade hvile
Pakket ind i film i køleskabet.
⏱️ 2h
skylle
dryppe af
røre
Røres skummende.
blande
æggeblommer
0.3
mandler, smuttede, malede
12.5 g
florsocker
0.4 spsk.
klargjorte ribs
æggeblomme-sukker-creme
æggeblomme-mandel-masse
æggeblomme-mandel-marengsmasse
fyld
forvarmet ovn
prikket dejbund
ubagt kage
kold ribskage
ribskage
sukker
10 g
mel
20 g
sigte
ribs
50 g
Abzupfen
æggehvide
0.3
piske
Piskes til stift skum.
smør
10 g
sukker
10 g
æg
0.1
Kommentarer
Log ind for at efterlade en kommentar.
Indlæser kommentarer...
