Himbeertraum
Kilde: www.chefkoch.de
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AI
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Denne opskrift vises i oversættelse. Originalsprog: Deutsch.
Ingredienser
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- æggehvide 1
- Himbeeren 400 g
- Magerquark 300 g
- salt 1 dyt
- Schlagsahne 400 g
- smørkiks 250 g
- sukker 20 g
- vaniljesukker 1 pck.
steif schlagen
cremig rühren
unterheben
vorsichtig rühren
schichten
Zuerst Keksbrösel, dann Himbeeren und als dritte Schicht Creme schichten und mit ein paar Himbeeren verzieren
ruhen lassen
Abgedeckt im Raum stehen lassen, damit die Himbeeren auftauen können und mit ihrem Saft die Keksbrösel aufweichen
⏱️ 1h 30m
Creme
Eischnee
æggehvide
1
Himbeeren
400 g
Quark Creme
Quark Eischnee Mischung
salt
1 dyt
Vollkornbutterkekse Dessert
smørkiks
250 g
zerkleinern
Butterkekse in einem Gefrierbeutel zerkleinern
Schlagsahne
400 g
steif schlagen
Magerquark
300 g
sukker
20 g
vaniljesukker
1 pck.
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