Herzhafte Muffins mit Schinken und Käse
Kilde: emmikochteinfach.de
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Ingredienser
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- æg 2
- bagepulver 2 tsk
- Cheddar 100 g
- forårsløg 2
- frische Kräuter gemischt 15 g
- kogt skinke 75 g
- mælk 150 ml
- Mehl 250 g
- Muskatnuss 1 dyt
- neutral planteollie 60 ml
- rød paprika 0.5
- salt 1 tsk
- schwarzer Pfeffer aus der Mühle 1 dyt
- zucchini 100 g
Waschen
skære
in Ringe
fruehlingszwiebeln ringe
forårsløg
2
Putzen
Vorheizen
Ober- / Unterhitze (Umluft 160 °C)
🌡️ 180°C
Trockenschütteln
Hacken
Vermischen
røre
Untermischen
fordele
Einfetten
bage
auf der mittleren Schiene, bis sie goldgelb und oben leicht knusprig sind
⏱️ 25 min
Auskühlen
Auslösen
skære
in kleine Würfel
fertiger teig
gefettetes muffinblech
gehackte kraeuter
herzhafte muffins
teig basis
teig im blech
trockene mischung
vorgeheizter backofen
zucchini wuerfel
Cheddar
100 g
Reiben
kogt skinke
75 g
skære
in Würfel
frische Kräuter gemischt
15 g
Waschen
zucchini
100 g
Waschen
Mehl
250 g
bagepulver
2 tsk
salt
1 tsk
schwarzer Pfeffer aus der Mühle
1 dyt
Muskatnuss
1 dyt
æg
2
neutral planteollie
60 ml
mælk
150 ml
skære
in kleine Würfel
Entkernen
paprika wuerfel
rød paprika
0.5
Waschen
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