Spelt-toastbrød
Originaltitel: Dinkel-Toastbrot
Kilde: www.familienkost.de
Tilføjet af BrightCook95
AI
Billede 1 af 1
Ingen bedømmelser endnu
Denne opskrift vises i oversættelse. Originalsprog: Deutsch.
Ingredienser
×
- Dinkelmehl 500 g
- mælk 200 ml
- salt 1.5 tsk
- smør 2 spsk.
- sukker 1 tsk
- tørrgær 1 pck.
- vand 100 ml
opvarme
indtil smørret er smeltet
🌡️ 37°C ⏱️ 3 min
pensle
med smør
køle
tildækket med et rent viskestykke
blande
knæde
til en smidig dej
⏱️ 3 min
forberede
smør sandkageformen
fylde
lade hæve
et lunt sted, tildækket med et rent viskestykke
⏱️ 1h
forvarme
over-/undervarme
🌡️ 180°C
bage
med en skål vand i ovnen
🌡️ 180°C ⏱️ 25 min
Entformen
smør
1 spsk.
varm blanding
tør blanding
dough
smurt sandkageform
hævet dej
forvarmet ovn
brød vendt ud af formen
spelt-toastbrød
vand
100 ml
mælk
200 ml
smør
1 spsk.
Dinkelmehl
500 g
sukker
1 tsk
salt
1.5 tsk
tørrgær
1 pck.
Kommentarer
Log ind for at efterlade en kommentar.
Indlæser kommentarer...
