Crêpes
Kilde: www.einfachbacken.de
Tilføjet af MarbleScientist
AI
Billede 1 af 1
Ingen bedømmelser endnu
Denne opskrift vises i oversættelse. Originalsprog: Deutsch.
Ingredienser
Portioner
- Butter oder Pflanzenfett 0.13 tsk
- hvedemel type 405 20 g
- kanelsukker 0.13
- mælk 31.25 ml
- medium æg 0.25
- nødde-nougatcreme
- salt 0.13 dyt
- sukker 0.13 dyt
blande
Bland mel med sukker og salt.
røre
Rør sammen med et piskeris eller en håndmikser til en glat, relativt tynd dej.
opvarme
Varm crêpepanden op på middel til høj varme.
pensle
Pensl med lidt smør eller fedtstof.
Gießen und Verteilen
Hæld en øsefuld dej på midten og fordel med dejskraberen i cirkulære bevægelser over to tredjedele af pladen, ca. 30-60 sekunder.
⏱️ 1 min
vende
Vend med crêpespatlen og bag i yderligere 30-60 sekunder.
⏱️ 1 min
Füllen und Falten
Smør fyldet på midten, fold på midten med spatlen, fold ind fra begge sider til et kræmmerhus og gentag med resten af dejen.
servere
medium æg
0.25
mælk
31.25 ml
kanelsukker
0.13
nødde-nougatcreme
melblanding
crêpedej
opvarmet crêpepande
klar crêpepande
crêpe efter vending
Crêpes
Butter oder Pflanzenfett
0.13 tsk
hvedemel type 405
20 g
sukker
0.13 dyt
salt
0.13 dyt
Kommentarer
Log ind for at efterlade en kommentar.
Indlæser kommentarer...
