Chocolate Chip Cookie Burnt Basque Cheesecake
Kilde: www.instagram.com
Tilføjet af RusticTaster37
AI
Billede 1 af 1
Ingen bedømmelser endnu
Denne opskrift vises i oversættelse. Originalsprog: English.
Ingredienser
×
- æg 3
- chocolate chip cookies 10
- chokoladeknapper, mælkechokolade 1 cup
- ferskost 3 blocks (24 oz)
- florsocker 0.25 cup
- majsstivelse 1 tsk
- mascarpone 4 oz
- mel 1.5 spsk.
- piskefløde (min. 36 %) 3 cups
- sukker 0.5 cup
- vanilje 1 tsk
forvarme
🌡️ 232°C
kombinere
kombinere
chokoladeknapper, mælkechokolade med piskefløde (min. 36 %)
servere
cheesecake toppet med piskeflødeskum og ganache
udbløde
i piskefløden (min. 36 %)
kombinere
indtil det er helt blandet
tilføje
tilføje
indtil det er helt ensartet og glat
hælde
i en sandkageform eller en 8-tommers rund form foret med bagepapir
bage
30-35 minutter ved varmluft. Den skal være blævrende i midten og mørk på toppen
🌡️ 232°C ⏱️ 32 min
køle
helt af
køle
mindst 8-12 timer, gerne natten over
⏱️ 8h
chocolate chip cookies
10
majsstivelse
1 tsk
piskefløde (min. 36 %)
0.5 cup
chokoladeknapper, mælkechokolade
1 cup
forvarmet ovn
iblødsat kage- og flødeblanding
blandet ferskostbase
dej med tørre ingredienser
mel
1.5 spsk.
piskefløde (min. 36 %)
1.5 cups
dej i formen
afkølet cheesecake på køl
piskeflødeskum
ganache
Chocolate Chip Cookie Burnt Basque Cheesecake
mascarpone
4 oz
piskefløde (min. 36 %)
1 cup
florsocker
0.25 cup
ferskost
3 blocks (24 oz)
sukker
0.5 cup
vanilje
1 tsk
æg
3
Kommentarer
Log ind for at efterlade en kommentar.
Indlæser kommentarer...
