Petersilienkasseler mit Kohlrabi und Selleriepüree
Quelle: choosy.de
Hinzugefügt von SunnyLadle92
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Gesamtzeit: 30 min
Zutaten
Portionen
- Frischkäse 50 g
- Kartoffeln 200 g
- Kasseler 150 g
- Knollensellerie 200 g
- Kohlrabi 0.5
- Muskatnuss, gemahlen 0.5 Prise
- Öl 1 EL
- Petersilie 10 g
- Pfeffer 1 Prise
- Salz 1 Prise
- Wasser 50 ml
köcheln
⏱️ 5 min
pürieren
glatt
würzen
anrichten
schneiden
in Stücke
schneiden
in Stücke
schneiden
in Stücke
kochen
⏱️ 15 min
braten
⏱️ 10 min
Kasseler
150 g
Salz
1 Prise
Öl
1 EL
Frischkäse
50 g
Wasser
50 ml
kartoffeln geschnitten
knollensellerie geschnitten
kartoffeln knollensellerie gekocht
kassler gebraten
kohlrabi geduestet
selleriepuree
selleriepuree gewuerzt
petersilienkasseler mit kohlrabi und selleriepuree
Pfeffer
1 Prise
Muskatnuss, gemahlen
0.5 Prise
Knollensellerie
200 g
schälen
Kartoffeln
200 g
schälen
Petersilie
10 g
hacken
Kohlrabi
0.5
schälen
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